7月29日(日) 第二回 ハーブと暮らす 2012(終了しました)
日時 7月29日(日) 11:00~14:00
会費 4000円(ランチ・ハーブティー・諸経費込み)
今回は、6月にこぐま座で植えたハーブを使い、ハーブの上手な手入れ方法や夏に採れるハーブの活用方法を学びます。ハーブを収穫し正しい保存・乾燥方法なども学びます。
村上朋子さんのハーブたっぷり美味しい料理やハーブティーもたくさんあります。
講師 村上朋子
精神科看護師として長く医療現場で働く。10年前より食と健康をテーマにした活動をはじめる。ハーブ料理教室(札幌)や自由学校「遊」にて花崎皋平さん宅でのハーブ講座、医療機関において講座などを行っている。
北海道芳香植物研究会 GREEN CIRCUS代表
持ち物 軍手・文房具・汚れてもいい靴・汚れてもいい格好・ビニール袋(ハーブなどを持ち帰れるように)
問い合わせ こぐま座 0123-88-1765
定員10人程度のため、興味が有る方はお早めに問い合わせください。