ハーブ講座 2015 料理とハーブのある暮らし
2015 こぐま座ハーブ講座 料理とハーブと生活
村上朋子・エコビレッジ・こぐま座 合同企画
連続参加も単発参加も可能です。
(予約制)
日時 6/7(日)、7/12(日)、8/2(日)、9/6(日)
11:00〜14:00
会費 4000円/1回(ランチ・お茶・材料代込み)
定員 15名
持ち物
春になったら外での作業のため、
軍手・文房具・汚れてもいい靴・汚れてもいい格好・ビニール袋(ハーブなどを持ち帰れるように)
講師 村上朋子
精神科看護師として長く医療現場で働く。10年前より食と健康をテーマにした活動をはじめる。ハーブ料理教室(札幌)や自由学校「遊」にて花崎皋平さん宅でのハーブ講座、札幌市西区の癒しの森 内科・消化器内科クリニックにてガン患者さんの食養生の料理教室行う。いのちを大切にするハーブ講座も開講中。
北海道芳香植物研究会 GREEN CIRCUS代表
問合せ こぐま座 0123-88-1765
-昨年の講座の様子-
ハーブにかこまれた庭で座学
とびきり美味しいハーブランチ
苗の植え付け
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